Artikel von Andrea Lehky

Gastro & Hotel
09. Januar 2025
Härtetest für eine Reise
Ein neues Reiseangebot zusammenzustellen ist schwierig genug. Ein Selbstversuch.
Gastro & Hotel
10. Juli 2024
CO₂ im Hotel reduzieren: Kleine Schritte, große Wirkung
Der Moserhof in Seeboden zeigt, wie es gehen kann.
Gastro & Hotel
29. Mai 2024
Wie man die Schwächen der Branche in eigene Stärken dreht
Im Konzept ihrer Familux-Hotels dreht sich alles um die Mitarbeiter. Eine wichtige Rolle nimmt dabei Julia Reingruber ein.
Gastro & Hotel
02. August 2023
Neues „Stillsiegel“ für stillfreundliche Betriebe
Cafetier Berndt Querfeld als Pionier dabei
Gastro & Hotel
24. März 2023
Wie Großarl zum „Tal der Almen“ wurde
In Großarl fand das WKO-Tourismus-Symposium statt. Das gleichnamige Tal ist ein Lehrbuchbeispiel touristischer Entwicklung.
Allgemein
04. Oktober 2022
Schrei mich nicht an!
Zorn, Frus­tration, Demütigung – und Rachedurst. Keine gute Idee, wenn Chefs diese einfach so rauslassen.
Gastro & Hotel
18. Juli 2022
Wiener Schnitzel aus Kanada
Gute alte österreichische Küche gibt es im kanadischen MacTier. Wir waren dort.
Gastro & Hotel
07. Juli 2022
Immer in Verbindung bleiben
Seit 30 Jahren leitet der Steirer Josef Ebner das Chelsea Hotel Toronto. Davor galt dieser Posten als Schleudersitz.
Management
21. Juni 2022
7 Fragen fürs Bewerbungsgespräch
Bewerbungsfragen sollen beim Recruiting die Grundlage für die Personalentscheidung liefern. Hier sind sieben Fragen.
Allgemein
02. Juni 2022
Leiden Sie unter Kontroll-Bias?
Logisch und rational handeln ist nicht leicht. Schließlich sind wir ja alle Menschen.
Management
19. Mai 2022
19 Prozent ­ungenützte ­Fachkräfte
Nicht erst in Zeiten von akutem Arbeitskräftemangel stellt sich die Frage: Was ist mit Menschen mit Beeinträchtigungen?
Gastro & Hotel
12. April 2022
Warum Chefs „dienen“ sollten
Andrea Lehky schreibt diesmal darüber, was man sich ausgerechnet von einem unbeliebten Deutschen abschauen kann.
Gastro & Hotel
17. März 2022
Neueröffnung: Wir haben das Leo Grand vorab ausgecheckt
Der Projektentwickler Lenikus hat mit dem Leo Grand in der Wiener Innenstadt ein bemerkenswertes Haus eröffnet.
Andrea Lehky

Andrea Lehky