Artikel von Julia Schwarz
Gastro & Hotel
06. November 2024
Top Hotel Hochgurgl: Neuer Küchenchef
Das Top Hotel Hochgurgl startet unter der Leitung von Marco Löffler mit neuem Konzept in die Wintersaison 2024.
Gastro & Hotel
24. Oktober 2024
Mord und Menü in Meidling
Das Wiener Catering-Unternehmen "Rosa und Marie" zeigt, wie fruchtbar die Zusammenarbeit mit der Kulturszene sein kann.
Handel & Hersteller
08. August 2024
Gut Hermannsberg: Frisch, frech, fabelhaft
Ein herausforderndes Jahr 2023 brachte außergewöhnliche Weine hervor. Gut Hermannsberg beweist, wie es geht.
Gastro & Hotel
28. Juni 2024
Recup startet Mehrwegsystem in Österreich
Der deutsche Marktführer für Gastro-Mehrweglösungen betritt den Markt. Funktioniert das Konzept auch in Österreich?
Gastro & Hotel
27. Juni 2024
Cybercrime: Phishing bleibt der größte Feind
Cyberkriminalität hat in Österreich Hochkonjunktur. Eine neue Studie zeigt: Die Angriffe werden immer raffinierter.
Gastro & Hotel
20. Juni 2024
Hotellerie: EU-Programm soll Krisenfestigkeit stärken
ÖHV und Fachhochschulen starten Interreg-Projekt zur Resilienzsteigerung in Hotels.
Gastro & Hotel
17. Juni 2024
So wird der ÖTW Single Vineyard Summit 2024
Von 9. bis 13. September 2024 wird Schloss Grafenegg in NÖ wieder zum Treffpunkt der internationalen Weinelite.
Gastro & Hotel
06. Juni 2024
Wie die Aiola Gruppe der Personalnot begegnet
So hält ein Personalberater mit kreativen Ansätzen und internationalen Talenten den Betrieb bei der Grazer Gastro-Gruppe am Laufen.
Gastro & Hotel
21. Mai 2024
Power-Yoga zu coolen Beats im Hotel
Holt die Locals ins Hotel! Yoga Brunch Special am 16. Juni mit Audrey Hämmerle im Courtyard by Marriott Vienna Prater.
Gastro & Hotel
06. Mai 2024
Österreichs Bierliebhaber als Jury-Mitglieder
Eine Initiative, die schmeckt: Beim BeerTasting Community Award entscheiden nicht Profis, sondern Biertrinker*innen.
Gastro & Hotel
25. April 2024
Ötztal-Projekt erhält renommierten Tourismuspreis
Der Innovationspreis Tourismus 2024 geht auch heuer wieder an herausragende Projekte. Das sind die Gewinner.
Gastro & Hotel
25. April 2024
Jubiläum: 30 Jahre NÖ Wirtshauskultur
Drei Jahrzehnte niederösterreichische Gastlichkeit wurden in Grafenegg gefeiert.
Gastro & Hotel
25. April 2024
Junge glänzen bei den „Tourism Games by Ischgl“
Bei den "Tourism Games" zeigten Nachwuchskräfte, dass sie mehr als bereit sind, die Branche zu revolutionieren.
Gastro & Hotel
25. April 2024
Sterne-Cup 2024: Gipfeltreffen der Spitzenköche
24. Sterne-Cup: Ein Wochenende voller Kochkunst, Wettbewerb und exquisiten Champagners.
Gastro & Hotel
04. April 2024
Soravia pumpt Millionen in Loisium-Hotels
Der Immobilien-Riese "frischt" Loisium Langenlois und Südsteiermark auf. Aber das ist noch nicht alles.
Gastro & Hotel
04. April 2024
Sexual Healing im Hotel
Vergiss Yoga und Superfoods: Die SHA Wellness Clinic in Südspanien setzt auf eine "andere" Nische.
Gastro & Hotel
19. März 2024
Ikarus landet im 100-Punkte-Olymp
Höchstnote jetzt auch für einen Salzburger Betrieb. Die Highlights des Falstaff Restaurantguide 2024.
Gastro & Hotel
18. März 2024
EU schnallt der Sharing Economy die Zügel an
EU-Verordnung zur Kurzzeitvermietung: Mehr Transparenz und ein Schritt zum digitalen Gästeblatt.
Gastro & Hotel
15. März 2024
Abo-Service Wolt+ startet in Österreich
Der finnische Lieferdienst startet mit einem Abo-Service in Österreich. Doch wie profitieren Gastro-Betriebe davon?
Handel & Hersteller
14. März 2024
Darbo: Neue Marketingleiterin
Julia Reiter übernimmt die Marketingbereichsleitung beim Lebensmittelhersteller in Stans in Tirol.