Posts from Alexander Grübling
Wintertourismus 2025/26: Skifahren bleibt sexy
Die Prognosen für den touristischen Winter 2025/26 in Österreich stimmen zuversichtlich. Stabile Buchungslage, hohe Reiselust und ein Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit geben der Branche Auftrieb.
Macht abgeben, nicht die Kontrolle verlieren
Flache Hierarchien, konsequente Feedbackkultur und sinnstiftende Kommunikation: Hotelberater Michael Anfang erklärt im ÖGZ-Podcast-Interview, warum moderne Führung mit Verlässlichkeit zu tun hat.
Cleanloop bringt Kreislaufwirtschaft in die Reinigung
Ein Startup aus Oberösterreich will mit einer digitalen Plattform ungenutzte Reinigungsmittel und Geräte in den Kreislauf zurückführen. Gründer Roman Hörantner im Podcast-Interview.
Generationenwechsel im Schweizerhaus
Der Wiener Kultbetrieb im Prater rüstet sich für die kommenden Jahrzehnte: mit einem prominenten Neuzugang aus der eigenen Familie.
Nachhaltige Hotellerie: Der Hebel liegt in der Lieferkette
Die Lieferkette ist der entscheidende Faktor für die Klimabilanz, nicht das Hotel selbst. Das behauptet zumindest die Berliner Uni-Professorin Sandra Rochnowski.
Wiener Ortstaxe: Eine Belastung mit Ansage
Die massive Erhöhung der Ortstaxe sorgt in der Hotellerie für Diskussionen. Warum die Maßnahme als unverständlich, realitätsfern und potenziell schädlich für den Tourismusstandort gilt, erklärt Marco Riederer von der Prodinger Tourismusberatung im Podcast „Tourismus to go“.
Ralf Rangnick: Loben statt Toben
Der Erfolgstrainer sprach auf der FAFGA 2025 in Innsbruck über Teamführung, Motivation und den Unterschied zwischen Chef und Leader. Die ÖGZ war vor Ort.
Schock vor dem Advent: Wien schnalzt Ortstaxe hoch
Wien erhöht die Ortstaxe von 3,2 auf 8,5 Prozent. Zunächst war von 2026 die Rede, die Website der Stadt nennt jedoch den 1. Dezember 2025. Allein für die beiden Imlauer-Hotels in Wien bedeutet das Mehrkosten von 200.000 Euro.
Das sind die größten Fehler in der Hotelentwicklung
Zwischen überflüssigen Tablets, nicht intuitiven Lichtschaltern und überbewerteten Sterneklassifizierungen diskutieren Youri Sawerschel von Creative Supply und Christian N. Walter von der PKF hospitality group über die größten Fehler in der Hotelentwicklung.
Mandarin Oriental Vienna: Luxus mit Lokalkolorit
Die renommierte Hotelkette eröffnet im Herbst 2025 erstmals ein Haus in Wien, mitten in der Innenstadt. Wir haben mit General Manager Mario Habicher gesprochen. Mit Podcastfolge!