Posts from Alexander Grübling

Hagleitner präsentiert Weltneuheit

Xibu SenseMoistcare: Das österreichische Hygieneunternehmen entwickelt einen neuen Spender für feuchtes Toilettenpapier. 

Weißbier-Klassiker

Hofbräuhaus Traunstein: 400 Jahre Brauereierfahrung.

Gauder Steinbock: Acht Monate gereift

Zillertal Bier: Edler Speisenbegleiter – Gauder Steinbock naturtrüb.

Der Brandlhof hat einen neuen Direktor

Thomas Baliamis (46) ist neuer Direktor des Hotel & Conferenceresorts Gut Brandlhof. 

Hotel Schani akzeptiert Bitcoins

Das Hotel Schani Wien akzeptiert ab sofort Bitcoins als Zahlungsmittel - nach eigenen Angaben "als erstes Hotel im deutschsprachigen Raum". Aber wie sieht es mit den steuerlichen Aspekten dieser Zahlungsoption aus? 

S.Pellegrino Young Chef 2016 Award: Jetzt wird es ernst

Zehn junge Talente aus Deutschland und Österreich haben es geschafft: Sie konnten mit ihren „Signature Dishes“ überzeugen und nehmen am nationalen Vorentscheid des globalen Kochwettbewerbs teil. 

Wien: Das Triest wird größer

Die Erweiterung umfasst das angrenzende Haus. Das Hotel "Das Triest" wird dann über 50 zusätzliche Zimmer verfügen. 

Jetzt geht’s los!

16 neue Absolventen der ÖHV-Abteilungsleiter-Akademie.

Wiener Falkensteiner Hotels haben eine neue Chefin

Angelika Ponecz übernimmt die Leitung der Falkensteiner Hotels Wien Margareten und Am Schottenfeld. Ihr Vorgänger, Hermann Krammer, wechselt auf die Position des Area Managing Director CEE.

Gutes Essen, das ist unser Leben

8.000 kochende Gäste pro Jahr: Wie die Brüder Leo und Karl Wrenkh aus ihrem Kochsalon eine Erfolgsstory gemacht haben, und warum so manche Kochstudios scheitern.