Artikel von Redaktion.OEGZ
Die Redaktion der ÖGZ
Gastronomie
19. November 2025
Studie: Wie sich die Trinkkultur in Österreich verändert
Marketagent-Umfrage: Besonders Junge setzen zunehmend auf bewussten Konsum, verzichten öfter freiwillig und treiben den Trend zu alkoholfreien Alternativen voran.
Tourismusbranche
18. November 2025
Mörbisch inszeniert größte Weihnachtskrippe der Welt
Ab 22. November 2025 verwandelt sich Mörbisch in eine weihnachtliche Erlebniswelt. Das „Winterwunder Mörbisch“ inszeniert die größte Weihnachtskrippe der Welt als multimediale Show.
Gastronomie
18. November 2025
Salzburger Projekt bringt Studierenden Küchenrealität näher
Junge Erwachsene sollen den Wert guter Küche und hochwertiger Zutaten verstehen lernen – auch, um in der Gastronomie ein realistisches Preisbewusstsein zu entwickeln. In Salzburg wird diese Idee jetzt praktisch umgesetzt.
Handel
18. November 2025
Metro als familienfreundlicher Arbeitgeber ausgezeichnet
Für sein Engagement in der Vereinbarkeit von Beruf und Familie erhält Metro Österreich das staatliche Gütezeichen für familienfreundliche Arbeitgeber.
Tourismusbranche
18. November 2025
Innsbruck: WetterStars setzt auf alpin-urbane Kulisse
Mit dem TV-Format „WetterStars gesucht!“ wurde Innsbruck zur Kulisse einer reichweitenstarken Medienproduktion, die Stadtbild und Tourismusprofil gezielt in Szene setzt.
Tourismusbranche
18. November 2025
Vermieterakademie Tirol wächst digital
Mit über 1.800 Teilnehmenden und einem thematisch breit gefächerten Herbstprogramm setzt die Vermieterakademie Tirol neue Maßstäbe in der digitalen Weiterbildung für Tourismusbetriebe.
Gastronomie
12. November 2025
Das war die „Alles für den Gast“ 2025
719 Aussteller und rund 36.000 FachbesucherInnen nutzten die Gelegenheit zum Austausch und zur Präsentation neuer Produkte und Konzepte.
Hotellerie
12. November 2025
Betriebsübergabe bei den Schick Hotels
Die Wiener Schick Hotels haben einen Generationenwechsel vollzogen: Mit Herbst 2025 übernimmt Alexander Schick die Führung der familiengeführten Hotelgruppe in fünfter Generation.
Gastro & Hotel
11. November 2025
Neuer General Manager im Dachsteinkönig – Familux Resorts
Die österreichische Hotelgruppe Familux Resorts hat mit Daniel Kraft einen neuen Hoteldirektor für ihr Familienresort „Dachsteinkönig – Familux Resort“ im Salzkammergut gewonnen.
Gastronomie
10. November 2025
Gault&Millau Guide 2026: Vitus Winkler ist Koch des Jahres
Thomas Dorfer erhält die fünfte Haube, Georg Prieler stellt den Wein des Jahres. Alle GewinnerInnen im Überblick.
Gastro & Hotel
07. November 2025
U.S. Army: Autonome Roboterküche von goodBytz in Südkorea
Auf der US-Militärbasis Camp Walker in Südkorea hat die U.S. Army die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen.
Gastro & Hotel
07. November 2025
Überstundenzuschlag: Tourismus bangt um Planungssicherheit
Die Diskussion über die Verlängerung der Steuerfreiheit von Überstundenzuschlägen entwickelt sich zu einem politischen Last-minute-Thema mit Folgen für die Tourismusbranche.
Handel & Hersteller
07. November 2025
Bio.Genuss Mühlviertel-Donau als starkes Fundament
Mit dem Projekt Bio.Genuss Mühlviertel-Donau wurde ein Fundament gelegt, um das Mühlviertel als führende Bio-Vorzeigeregion Österreichs weiterzuentwickeln.
Gastro & Hotel
07. November 2025
30 Jahre Österreich in der EU: Modul in Europa-Erfahrung
Drei Jahrzehnte nach dem EU-Beitritt ist Europa für die Tourismusschulen Modul dank Erasmus+ ein Bildungsraum ohne Grenzen.
Gastro & Hotel
07. November 2025
Starke Zahlen für den Burgenland Tourismus
Laut der burgenländischen Landesstatistik verzeichnete das Burgenland im September einen Nächtigungsanstieg von 7,6 Prozent auf 308.678 Übernachtungen im Vergleich zum Vorjahr.
Tourismusbranche
06. November 2025
Wiener Ballsaison bringt 235 Millionen Euro Umsatz
Die Wiener Ballsaison 2025-2026 wird 600.000 Gäste in die Hauptstadt locken und zunehmend zur wirtschaftlichen Schlüsselkomponente.
Hotellerie
06. November 2025
Ferienhotellerie unter Druck, aber stabil
Die alpine Ferienhotellerie trotzt dem Margendruck: Dank sinkender Finanzierungskosten bleibt der Hotelimmobilienmarkt laut Prodinger weiter attraktiv.
Gastro & Hotel
04. November 2025
Christoph Bleier ist „Nachwuchssommelier Österreichs 2025“
Die Sommelier Union Austria zeichnete junge Sommelières und Sommeliers für ihr Können aus. Den ersten Platz holte sich Christoph Bleier von Wein & Co.
Wissen & Lernen
03. November 2025
AustrianSkills: OÖ und Vorarlberg vorn im Tourismus
Bei den Staatsmeisterschaften der Berufe zeigten Nachwuchstalente ihr Können. Die meisten Podestplätze im Bereich Tourismus gingen an TeilnehmerInnen aus Oberösterreich und Vorarlberg.
Hotellerie
03. November 2025
Neuer Direktor im Hotel Weisses Kreuz in Innsbruck
Ein Salzburger übernimmt das wohl bekannteste Hotel der Innsbrucker Altstadt: Christian Holzer ist neuer Direktor im Altstadthotel Weisses Kreuz.