Posts from Redaktion.OEGZ
Mainz wird zum Zentrum der Naturwein-Szene
Am 27. und 28. April 2025 trifft sich die Weinwelt zur Biodynamic Wine Fair – mit über 70 Weingütern aus sechs Ländern.
Restaurant Waldschänke lädt zum kulinarischen Weltfrauentag
Oberösterreich trifft Japan - zumindest im gastronomischen Sinne macht die Waldschänke von Familie Grabmer dies zu Ehren des Weltfrauentages wahr.
Kaffee wird teurer: Was Gastronomen jetzt wissen müssen
Steigende Einkaufspreise, unsichere Lieferketten und wachsender Preisdruck: was steckt dahinter, und welche Strategien helfen, um trotz höherer Kosten profitabel zu bleiben?
Bio-Markt wächst weiter: Höchstwerte bei Absatz und Umsatz
Der Markt für Bio-Lebensmittel hat 2024 zugelegt: Nachhaltige Lebensmittel sind über die vergangenen Jahre fester Bestandteil der Essgewohnheiten der Österreicher*innen geworden.
Neuer KI-Lehrgang des BFI Wien
Mit dem neuen Diplomlehrgang und der Kurzschulung möchte das BFI Wien heimischen Betrieben in Sachen KI-Fitness unter die Arme greifen.
Bergergut-Lehrlinge im Rampenlicht
Der Nachwuchs des Bergerguts wird vor den Vorhang geholt: In einer Fotoreihe werden junge Talente in ihrer Individualität gezeigt.
Salzkammergut verzeichnet Rekordzahlen bei Nächtigungen
Im Kulturhauptstadtjahr 2024 wurden im Salzkammergut 5,6 Millionen Übernachtungen verzeichnet – ein Anstieg um 3,41 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Förderung für nachhaltige Veranstaltungen in Vorarlberg
Convention Partner Vorarlberg möchte nachhaltige Kongresse und Tagungen fördern. Ab sofort kann sich bewerben, wer am besten die Voraussetzungen erfüllt.
Schladmings „Senior Talents“ Projekt
Der steirische Tourismusverband Schladming-Dachstein bringt arbeitskraftsuchende Betriebe und arbeitsfreudige Senioren zusammen.
Aperitif im Winter: Ein Sommergetränk sucht neue Märkte
Aperol-Events in Kitzbühel: Warum und wie ein Sommer-Klassiker in der Gastronomie nun auch in der kalten Jahreszeit etabliert werden soll.