Posts from Alexander Grübling
Österreichs Bierkultur ist Weltspitze
Conrad Seidls Bier-Guide 2023 ist eine Verneigung vor der heimischen Gastronomie. 50 Betriebe haben internationales Format.
Slow Food Kärnten Guide 2023 präsentiert
Der neue Slow Food Kärnten Guide positioniert das Bundesland als geschmackvolle Schnittstelle der Alpen-Adria-Küche.
Kongresstourismus: Es geht wieder aufwärts
Noch nicht auf dem Niveau von 2019, aber am besten Weg dorthin: Wiens Meetingindustrie hat 2022 738 Mio. Euro erwirtschaftet.
„Erfolgsrezept Ferienhotel“: Prodinger-Summit in Kitzbühel
Am 11. Mai geht der diesjährige Branchentreff der alpinen Hotelimmobilien-Wirtschaft und Hotellerie über die Bühne.
Das war der „Sterne-Cup der Köche“ 2023
Das 30-Haubendorf Ischgl versammelte über 40 Köche mit insgesamt 120 Hauben und 40 Sternen zum Duell auf die Piste.
Alkoholausschank: Online-Fortbildung für Gastronomen
Den verantwortungsbewussten Alkoholausschank stellt ein neues, kostenloses E-Learning-Angebot des ISP in den Mittelpunkt.
Bier-Kompetenz für ÖBB-Bordservice
500 Servicekräfte sind im ÖBB-Bordservice tätig. Jetzt werden Interessierte von der Brau Union zu Bierkennern geschult.
Steirische Haubenköche spenden an SOS-Kinderdorf
Johann Schmuck und Markus Neuhold haben ein Jahr lang Kleinspenden gesammelt. Zusammengekommen sind 3000 Euro.
Österreicher ist „Best Hotel Director of the Year“
Der gebürtige Kärntner Heimo Leitgeb (64) erhielt in London kürzlich eine ganz besondere Auszeichnung.
UPDATE: Guide Michelin Österreich kommt zurück!
Die Rückkehr des Guide Michelin in Österreich steht unmittelbar bevor. Die ÖGZ hat alle Infos dazu.