Posts from Alexander Grübling
Stift Klosterneuburg: Master Sommelier gekürt
Lediglich ein Kandidat schaffte es heuer: Die weltweit höchste Auszeichnung für Sommeliers geht an Pierre-Marie Pattieu.
Metro friert Preise ein
Von Eiern bis zu Alufolie: Der Gastro-Großhändler friert bis 25. Oktober die Preise von 120 Kernprodukten ein.
Zillertal Tourismus: Wechsel an der Spitze
Nach fünf Jahren zieht sich Beate Kassner zurück. Niklas Kramer übernimmt interimistisch die Geschäftsführung.
Märzen und Zwickl im ÖGZ-Test
Hell, süffig, nicht zu stark und manchmal ungefiltert soll es sein: Österreichs wichtigster Bierstil im Test.
Was bringen Sportübertragungen?
Die neue Fußballsaison beginnt, Gäste haben wieder Lust auf Live-Sport. Ist Ihr Betrieb dafür geeignet?
JRE-Spitzenköche tauschen Restaurants
Gourmetevent-Neuauftakt: Am 5. Oktober wechseln 29 Köche ihre Lokale. Wer wo kocht, bleibt bis zum Menü ein Geheimnis.
Riedenweinpräsentation in Graz
Am 5. September laden steirische Weingüter in die Alte Universität Graz. Der Eintritt ist für Profis frei.
Petra Stolba zieht es nach Straßburg
Die langjährige Geschäftsführerin der Österreich Werbung wird Kabinettschefin von Othmar Karas.
Insolvenzen: Dramatischer Anstieg
Heuer gab es knapp 2500 Firmeninsolvenzen. Tausende Unternehmen sind stark ausfallgefährdet. Wie geht es weiter?
In Innsbruck hat man auch schon besser gelacht
Innsbrucks Hotellerie hat einige große Herausforderungen vor sich. Das größte Problem ist aber weiter der Fachkräftemangel.