Artikel von Redaktion.OEGZ
Die Redaktion der ÖGZ
Gastro & Hotel
08. Mai 2008
ÖAMTC-Thermendatenbank liefert alle Infos zu Österreichs Thermen
Thermen sind nicht nur im Winter in. Das ganze Jahr über tummeln sich zahlreiche "Wellnesser" in dem heilenden Wasser. Doch wer die Wahl hat, hat auch die Qual. "Die neue Thermendatenbank auf der Website des Clubs leistet Entscheidungshilfe. Es kann nach Bundesland oder nach dem jeweiligen Thermennamen gesucht werden. Auf einen Klick findet man alles Wissenswerte zu der gewünschten Therme", erklärt ÖAMTC-Touristiker Michael Teuschl.
Gastro & Hotel
10. April 2008
Nachwuchs für Skirennsport
Eine beeindruckende Leistung vollbrachte der 19-jährige Marcel Hirscher bei den Weltcup-Rennen in Kranjska Gora und Bormio. Er sicherte sich zweimal den dritten Platz im Slalom. Bei den österreichischen Meisterschaften in Haus im Ennstal wurde er hervorragender Zweiter im Slalom.
Gastro & Hotel
07. April 2008
hotel.de-Preisindex zeigt: Moskau teuerste Hotel-Stadt der Welt
Nürnberg, 07. April 2008 - Eine aktuelle Analyse von hotel.de, dem kostenlosen Online-Hotelreservierungsservice, bei der die Übernachtungspreise von Hotels im 3-Sterne-Bereich in weltweiten Metropolen verglichen werden, zeigt: Moskau ist teuerste Hotelstadt der Welt. Ein Vergleich der deutschen Großstädte weist München als teuerstes Hotelpflaster aus. Im Gegensatz dazu übernachtet man in Berlin relativ günstig.
Gastro & Hotel
04. April 2008
HLF-Krems ist Pionierschule für bundesweite Unterrichtsmodelle
Die Tourismusschulen HLF-Krems wurden sowohl vom Bundesministerium für Unterricht, Kunst und Kultur als auch vom Bundesministerium für Gesundheit, Familie und Jugend zur Pionierschule einer breit angelegten Initiative im Zeichen eines verantwortungsvollen Alkoholausschankes ausgewählt.
Gastro & Hotel
02. April 2008
starcookers.at – das neue Internetportal für Kulinarik & Lifestyle
Das erste umfassende Internetportal der Welt der Kulinarik & Lifestyle lädt ein zum Kochen, Shoppen, Reisen & Genießen rund um die Uhr. 1.500 kostenlose Koch- und Cocktailrezepte und Informationen der besten Sterne- und Haubenköche in Österreich, über 100 Gourmetreisen, Küchentipps und aktuelle Informationen der Gastronomie-Szene, ein Kochcasino und kulinarische Onlineshops stehen zur Verfügung.
Gastro & Hotel
26. März 2008
30 Jahre Hotel Schwärzler mit Albert & Maria Kofler
"Es sind die zahlreichen Stammgäste, die unseren Erfolg erst ermöglichen", weiß Maria Kofler. Die Basis dafür sind Herzlichkeit, das Bemühen um eine Top-Qualität und motivierte Mitarbeiter, so Maria Kofler. Besonders stolz ist sie auf den jährlichen Besuch von Bundespräsidenten Dr. Heinz Fischer mit Gattin zur Festspieleröffnung.
Gastro & Hotel
12. März 2008
Spargel, Gansl, Kürbis & Co
Über 20 Jahre ist es jetzt her, dass die „Kärntner Spargelwirte“ auf Initiative von Hans Tschemernjak (Restaurant „Tschebull“, Egg am Faaker See) gegründet wurden.
Gastro & Hotel
12. März 2008
Incentives und Kongresse in der Steiermark europaweit nachgefragt
Nach fünf Jahren intensiver Arbeit zieht die „Steiermark Convention“ eine erfolgreiche Zwischenbilanz: Im Wettbewerb um den attraktiven Tagungstouristen zählt die Steiermark in Österreich zu einer der wichtigsten Adressen. Auf Grund der verstärkten internationalen Marktpräsenz kommen aus Deutschland, Ungarn, Tschechische Republik, Slowakei und den Benelux Ländern deutlich mehr Anfragen als in den letzten Jahren.
Allgemein
28. Februar 2008
Vegetarisch Kochen für Gäste
Die Autorin, Celia Brooks Brown - Londoner Star der vegetarischen Küche, hat für alle feierlichen Anlässe, sei es ein Abendessen für Freunde, eine große Party, ein Grillfest oder ein Cocktail-Empfang, 76 Rezepte gesammelt und mit praktischen Einkaufstipps versehen.
Gastro & Hotel
27. Februar 2008
Weitere Kochkurse bei AGM mit Molekularmeister Cristiano Rienzner
Nach dem großen Erfolg des ersten Kochkurses im November in der AGM Zentrale, fand nun am 17. Januar der erste Fortgeschrittenen Workshop zum Mitkochen, im Restaurant das Magazin in Salzburg, statt.
Allgemein
18. Februar 2008
Erotische Rezepte für Verliebte
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Feine Häppchen erregen (nicht nur) die Geschmacksnerven, Naschereien zu zweit entflammen die Sinne. Und wenn es eine Gemeinsamkeit zwischen Liebe und Kochen gibt, ist es ganz sicher die Leidenschaft.
Gastro & Hotel
07. Februar 2008
Glanzvolle Eröffnung der neuen Parklounge im Warmbaderhof
Mit beschwingter Musik wurde die neue ParkLounge im Warmbaderhof eröffnet. Gemütliches Kaminfeuer, moderne Sitzgruppen, ein kommunikativer Treffpunkt an der Bar … Architektin Jana Revedin zeichnet sich verantwortlich für die Neugestaltung der Räumlichkeiten, in der sie Elemente der traditionellen Bar mit modernem Design kombinierte.
Gastro & Hotel
07. Februar 2008
Mercure Cardiff Holland House Hotel and Spa wurde von TripAdvisor ausgezeichnet
Paris, 6. Februar 2008 - Das Mercure Cardiff Holland House Hotel and Spa (Großbritannien) wurde im Travelers' Choice Award 2008 lobend erwähnt. Der Award wurde Ende Januar von TripAdvisor®, der weltweit größten Reise-Community, veröffentlicht.
Gastro & Hotel
30. Januar 2008
Tirol Werbung wird für www.tirol.at beim Crystal Web Award 2008 ausgezeichnet
Im Rahmen der internationalen Fachtagung ENTER wurden die besten Internetauftritte der österreichischen Tourismuswirtschaft geehrt - die Tirol Werbung gewann in der Kategorie Orte und Regionen bei ihrem ersten Antreten den - von Swarovski gestifteten - Crystal Web Award in Silber für den aktuellen Relaunch von www.tirol.at
Gastro & Hotel
10. Januar 2008
VELVET Restaurant & Lounge setzt Farbtupfer und Glanzpunkt in der Kitzbüheler Gourmetszene
Das VELVET Restaurant & Lounge vervollständigt das kulinarische Angebot des Harisch Hotel Weisses Rössl in Kitzbühel um ein A-la-Carte-Gourmetrestaurant. Neben Köstlichkeiten aus aller Welt bietet es Hotelgästen und externen Besuchern exzellenten Service sowie ein beeindruckendes Design:
Gastro & Hotel
12. Dezember 2007
Das Motto heißt „Styling“
Bernd Schlachers Motto-Catering hat sich längst über Szene-Veranstaltungen hinaus auch in konservativen Kreisen etabliert. Sein Erfolgsgeheimnis ist neben der Qualität des Gebotenen auch die konsequente Ausrichtung auf eine gute Optik – in allen Belangen.
Gastro & Hotel
15. November 2007
Schlafen zum Spartarif
Ein wahrer Bau-Boom in Sachen Billighotelketten, die sogenannten Low-Budget- und Budgethotels, hat in den letzten zwei Jahren insbesondere in der Hauptstadt Wien eingesetzt und nun auch Salzburg erfasst.
Gastro & Hotel
22. Oktober 2007
Die kleine snipcard mit großer Wirkung
Kreditkartenkleine Kärtchen können gratis von einem snipboard gepflückt werden und bieten ein ausgewähltes Angebot aus den Bereichen Kunst, Kultur, Events und Shopping an. So fungiert eine snipcard nicht nur als Informationsträger, der aufgrund seiner Größe ideal eingesteckt werden kann sondern bietet obendrein auch einen Bonus:
Getränke
10. Oktober 2007
Aufzeichnungspflicht für alle Barbewegungen
Barbewegungsverordnung tritt mit 1. Jänner 2008 in Kraft. Betriebe, deren jährlicher Netto-Umsatz 150.000 Euro übersteigt, müssen die Bareingänge und Barausgänge täglich einzeln aufzeichnen.
Gastro & Hotel
04. Oktober 2007
Umfrage unter AbsolventInnen der Tourismusschulen Salzburg
Eine aktuelle Umfrage unter den AbsolventInnen der Tourismusschulen Salzburg mit den drei Standorten Kleßheim, Bischofshofen und Bad Hofgastein bestätigt den Weltruf der WK-Bildungseinrichtungen sowie ihre Bedeutung als moderne und zeitgemäße Ausbildungsstätte für den Tourismus: