Artikel von Redaktion.OEGZ

AIREST, einer der größten Catering- und Gastronomie-Dienstleister Österreichs, und SkyEurope, die führende Low-Cost Low-Fare Fluggesellschaft Mittel- und Osteuropas, haben ein weitreichendes Abkommen unterzeichnet:

Ein bisschen Amerika in Wien-Liesing: An der Autobahnauffahrt Atzgersdorf (Südosttangente) hat das Café Landtmann nun einen Tortenshop mit Stehcafé eröffnet. Herzstück der Landtmannschen „Feinen Patisserie“ ist die Produktionsstätte, wo die Süßwaren für alle Querfeld-Häuser gebacken werden.

Seit 1930 wird die Kunst des Destillierens in der Familie Hochstrasser von Generation zu Generation weitergegeben. Die ständige Entwicklung in der Obstverarbeitung und die Berücksichtigung traditioneller Werte lassen Jahr für Jahr ein breites Sortiment für alle Geschmacksrichtungen entstehen.

SkyEurope Airlines, die größte Low-Cost Low-Fare Fluggesellschaft Mittel- und Osteuropas, verstärkt ihre Präsenz in Österreich und eröffnet eine eigene Basis am Flughafen Wien-Schwechat.

"heilsame nahrung" heißt das wertvolle Kochbuch eines kleinen Teams rund um die berühmte Gastronomin Sohyi Kim, besser bekannt als Köchin des Nobelrestaurants "Kim kocht" im 9. Wiener Gemeindebezirk.

"Die große Hallwag Weinschule" widmet sich ganz praktisch dem Zusammenhang zwischen dem Charakter eines Weines und seiner Herkunftsregion.

In diesem Band von A-Z - was Gourmets über ihre Genüsse verraten - wie berühmte Marken wurden, was sie sind - wie sich Kenner von Bluffern unterscheiden - was von allerlei New food zu halten ist.

Nicht nur zu Weihnachten werden Kekse gerne gebacken, sondern sie erfreuen sich bei vielen Anlässen größter Beliebtheit.

Kleine kalte und warme Vorspeisen-Portionen in großer Zahl als Tafel serviert zeigen die Pracht und Vielfalt der orientalischen Küche. Falafel und Döner, Tabouleh und Couscous sind nur das "Sesam-öffne-dich" der Gaumenlust.

Über 250 Vertreter der zeitgenössischen Kunstszene, Künstler, Kuratoren, Sammler und zahlreiche Vertreter der gehobenen Gastronomie feierten am Abend des 21.9.2006 im Museumsquartier in Wien die Enthüllung der mit Spannung erwarteten Coke Light Art Collection 2006.

Nur zwei Wochen nach der Trophae Gourmet gibt es einen neuerlichen Auszeichnungs-Regen für Betriebe der BÖG.

Der Online-Weinhandel Vinorama lädt gemeinsam mit über 100 Restaurants seine Kunden zum „Dinner-for-two“

Mit deutlicher Mehrheit (73%) haben sich die Angestellten der Gastronomie gegen ein Rauchverbot in Gaststätten ausgesprochen.

Tapetenwechsel im Urlaub tut gut. Damit man jedoch nicht in Gefahr gerät, im Standard-.Hotelzimmerbett die gleiche Tapete anstarren zu müssen wie daheim, hat sich der ARBÖ gemeinsam mit dem ARCD (Auto- und Reiseclub Deutschland) auf die Suche nach verrückten Hotels gemacht.

Wiener, Niederösterreicher und Burgenländer kennen das Schnitzelhaus. Seit Anfang dieses Jahres ist es auch in Oberösterreich vertreten.

Fußball-Schauen im Stammlokal ist in – die WM lässt bei Wirten, die ihren Gästen ein entsprechendes Angebot machen, die Kasse klingeln. Nur ganz vereinzelt bleiben die Gäste aus.