Artikel von Redaktion.OEGZ

Die Redaktion der ÖGZ

Gastro & Hotel
10. März 2006
Ferienverschiebung 2008 fast fix
Eine Verschiebung der Semesterferien-Staffeln im Jahr 2008 ist praktisch fix. Sämtliche betroffenen Bundesländer (Wien, Niederösterreich, Salzburg, Kärnten und Tirol) haben bereits entsprechende Anträge gestellt. Im Bildungsministerium betonte man, dass bei formaler Richtigkeit sämtlicher Unterlagen die nötige Verordnung auch erlassen wird.
Gastro & Hotel
09. März 2006
Neues Courtyard by Marriott in Wien
Gastro & Hotel
23. Februar 2006
Rekordzugriffe auf www.bergfex.at
Allein in der Woche vom 2.1.-8.1.2006 wurden 4.3 Millionen Pageviews mit 440.000 Visits verzeichnet - somit zählt die touristische Wintersportplattform www.bergfex.at zu einer der größten Webseiten Österreichs.
Gastro & Hotel
21. Februar 2006
Stiegl übernimmt Exklusiv-Vertrieb für Bionade
Gastro & Hotel
09. Februar 2006
CUBE expandiert
Mit CUBE SAVOGNIN wurde das CUBE Konzept erstmals erfolgreich in der Schweiz umgesetzt.
Gastro & Hotel
31. Januar 2006
Tiroler Tourismusfachschulen in der Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage Tyrol
Seit Jahresbeginn 2006 sind alle Tiroler Tourismusfachschulen Mitglieder der Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage Tyrol.
Allgemein
27. Januar 2006
Chinakohl mit Lachskaviar und Gin
Zutaten: – China- oder Wirsing-Kohl – Zwiebeln – Forellen- oder Lachs-Kaviar – Joghurt – frische Kräuter (Oregano, Basilikum, Dill …) – mehlige Kartoffel – trockener Weißwein – Essig – Olivenöl – Salz, Pfeffer, Ingwer – Gin
Allgemein
12. Dezember 2005
Ritschad mit Eierschwammerl & Cedron-Geist
Zutaten: Rollgerste (am besten eine vorgekochte, leichte Gerste), Rindsuppe, Schalotten oder Zwiebel, Eierschwammerl, (Stangen-)Sellerie, Olivenöl, Essig, Hartkäse, Butter, Lorbeerblätter, Grüne Minze, Salz und weißer Pfeffer, Petersilie, Brennesselspinat oder Spinat, Rucola oder Löwenzahnsalat (Röhrlsalat), Weißwein
Gastro & Hotel
02. Dezember 2005
Oberösterreich auf dem Speiseplan
Im Rahmen der erfolgreichen Initiative "Genussland Oberösterreich" gibt es einen weiteren Schritt: In ausgewählten Betriebsküchen werden Schwerpunktwochen mit heimischen Lebensmitteln angeboten.
Gastro & Hotel
29. November 2005
Für den großen Fußballdurst 2006: Erdinger Pokalglas
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09. November 2005
Steiermark Tourismus mit Feratel und Tiscover
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04. November 2005
Coke & Christmas 2005: Der Coke Weihnachts-Truck tourt wieder durch Österreich und hat jede Menge Überraschungen im Gepäck
Die Vorweihnachtszeit steht heuer bei Coca-Cola u.a. ganz im Zeichen von Olympia. So wird auch die Coke Weihnachts-Truck Tour von "Olympischen Träumen" und einer Charity Aktion zugunsten des Österreichischen Behinderten-Sportverbands begleitet. Zudem veröffentlicht Coca-Cola mit dem von Verena Pötzl interpretierten Song "Live Olympic" erstmals einen eigenen Coke Olympia-Song.
Gastro & Hotel
04. November 2005
Ganz Wien wird jetzt zur Krimibühne
Am 18. November wird ganz Wien zur Krimibühne: In mehr als zwanzig Kaffeehäusern in ganz Wien lesen österreichische und internationale Krimiautoren aus ihren aktuellen Büchern.
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04. November 2005
Schweine, Salz, Luft und Zeit
Traditionellerweise wird gegen Jahresende an den östlichen Abhängen des Apenin seit der Antike luftgetrockneter Schinken verzehrt – und wieder köstlicher Prosciutto di Parma produziert.
Gastro & Hotel
14. Oktober 2005
Soleum ist eine neue Duschinnovation die Funtionalität, Wellness und Gesundheit kombiniert
Das Soleum ist eine - nach den Wünschen des Kunden geflieste - Duschkabine mit Infrarotwärme und Solevernebelung.
Gastro & Hotel
11. Oktober 2005
Google macht Urlaub
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11. Oktober 2005
Innsbruck fliegt in eine neue Dimension
Ab Dezember rücken neue Linienflüge nach/ab Innsbruck das Herz der Alpen näher an die europäischen Metropolen.
Gastro & Hotel
30. September 2005
Weintest: Der Herbst kann kommen
Herbstzeit ist Pilzzeit. Aber was dazu trinken? Das war die Aufgabenstellung für unseren Herbstwein-Cup, den die ÖGZ wieder gemeinsam mit dem Online-Magazin Wine-Times durchführte. Ergebnis: Österreich ist ein Eldorado auch für kräftige Weißweine.
Gastro & Hotel
28. September 2005
Neues Führungsteam bei Frisch & Frost
Gastro & Hotel
13. September 2005
Österreichs Tourismusstellenmarkt im Netz: Gastro Jobs
Gastro Jobs www.gastrojobs.com, Österreichs führender online-Stellenmarkt für die Hotellerie, Gastronomie und Freizeitwirtschaft, wächst und wächst. Durch die jüngst eingegangenen Kooperationen wird Arbeitgebern und Arbeitsuchenden dieser Branche ein breiter und umfassender Service geboten, der auch das immer bedeutendere Segment der Teilzeit- und Nebenjobs abdeckt....
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