Posts from Redaktion.OEGZ

VTT: Wechsel an der Spitze

Der Verband der Tiroler Tourismusverbände (VTT) schlägt ein neues Kapitel auf: Ingrid Schneider übernimmt das Steuer.

DER Touristik kauft Aldiana Club Ampflwang

Ein Schwergewicht der Branche vollzieht einen strategischen Schachzug. Was bedeutet dieser Eigentümerwechsel?

Vorhang auf für die nachhaltige Speisekarte

Hilcona führt bei der öffentlichen Rezeptdatenbank im Bereich Foodservice ab sofort den neuen CO2 Score ein.

Hopfen trifft auf Ping-Pong in Ottakring

Die Ottakringer Brauerei verwandelt sich am 14. Oktober 2023 zum Schauplatz für die weltgrößte Beer Pong Party.

Wedl: Wildfleischtradition trifft auf Neues

Neue Gourmet-Horizonte in Sachen Wild: So wird der Herbst zum kulinarischen Highlight.

Tickets gewinnen: Wer will auf die Kaiser Wiesn?

Wiesbauer verlost 2.000 Tickets für das Großevent, das heuer von 21. September bis 8. Oktober 2023 über die Bühne geht.

Exportschlager mit Wiener Wurzeln

Vom Wiener Beisl auf die Weltbühne: Der Triumphzug des Wiener Gemischten Satzes.

Was wäre der Burger ohne Bun?

Burger sind ein gastronomisches Highlight und Ausdruck einer kreativen Esskultur. Worauf es bei Burger-Weckerl ankommt.

Das sind die Burger-Trends 2023

Rind, Schwein, Huhn, Gemüse oder Plant-based? Gäste werden immer wählerischer. So passen Gastronomen ihr Angebot an.

Gesucht: Schönste Restaurants, Hotels & Bars 2024

Noch bis zum 10. August 2023 ruft der Callwey Verlag Gastronomen und Hotelier dazu auf, ihre Projekte einzureichen.