Posts from Redaktion.OEGZ

Domäne Wachau ist Weingut des Jahres

Der „Wirtshausführer“ zeichnet das Dürnsteiner Weingut heuer als "Weingut des Jahres" aus.

Vegan-Workshop auf der Yacht

Knowhow für Profiköche: Die Vegan Master Academy mit Jonathan Wittenbrink nimmt Kurs auf Mallorca. Jetzt Plätze sichern!

„Auf ein Glas Burgenland“ in der Wiener Hofburg

Die große Wein Burgenland-Präsentation geht am 24. Oktober 2022 über die Bühne. Für Fachpublikum gibt es einen Time-Slot.

Das ist die 14. Edition der Sacher Artists‘ Collection

Das Holzkistchen der Sachertorte wurde heuer von Künstlerin Sarah Morris gestaltet. Der Verkaufserlös wird gespendet.

Für Mitarbeitende vorsorgen

Der Mangel an Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist manifest. Hinzu kommt eine branchenbedingt hohe ­Fluktuation. Was tun? Ein Versicherungsmodell für treue Mitarbeitende kann ein Lösungsweg sein.

So geht die Gewinnschwellenanalyse in der Gastronomie

Die Gewinnschwellenanalyse zeigt, wie viel Umsatz Ihr Betrieb braucht, um rentabel zu sein. Das geht sehr einfach.

Ganslzeit: Preise rauf oder Ofen aus?

stratisfaction-Umfrage: Die umsatzstarke Ganslzeit steht an. Doch wie geht die Branche mit den steigenden Kosten um?

Wifo: Der Gipfel ist noch in weiter Ferne

Der Tourismus kommt aus einem Konjunkturtal, jetzt droht der neuerliche Absturz. "Sind noch nicht einmal auf Vorkrisenniveau."

Preise rauf oder Ofen aus?

Die Gansl-Zeit naht. Wie gehen Sie heuer damit in Ihrem Betrieb um? Nehmen Sie sich bitte kurz Zeit für unsere Umfrage.

Fafga: Gute Stimmung, einige Forderungen

Die Fafga – Alpine Superior in Innsbruck ist nach zwei Jahren Pause zurückgekehrt.