Wissen & Lernen

Bludenz. Durch die Kooperation der Silvretta Montafon Bergbahnen AG mit den Tourismusschulen Bludenz beim Pflichtpraktikum öffnet sich für sechs Schüler der vierten Klasse die Türe für künftige Tätigkeitsfelder.

Wien. Das IBS, das Institut für berufsbegleitende Studien, bietet zwei neue Hochschulstudien an, ein Bachelorstudium in Innsbruck und ein Masterstudium in Bad Vöslau für den Tourismus. Die beiden Studien sind berufsbegleitend und mit hochkarätigen Tourismusexperten besetzt.

Die Metallbrühgruppe ist das Herz der Schärf ECO Serie

Wiener Leitungswasser im Vergleich mit durch verschiedene Filtertechniken aufbereitetem Wasser

Spanische Studie berichtet, dass Kapselkaffee mehr krebserregendes Furan enthält als Filterkaffee.

Die Redewendung „Optimus quisque" heißt „Einfach das Beste" und ist seit fast 900 Jahren Leitsatz des Souveränen Malteser Ritterordens. In ihrem Besitz befinden sich seit dem Jahre 1140 eigene Weingärten rund um Schloss und Dorf Mailberg im Weinviertel.

Der Südtiroler Bio-Wein-Pionier Rainer Loacker hat sich mit seiner Frau Silvia Tamberi in der Weststeiermark niedergelassen und hier sein viertes Weingut gegründet, zu dem eine kleine Hostaria gehört.

Im 16. und 17. Jahrhundert, als das Billardspiel nur den allerhöchsten Gesellschaftsschichten vorbehalten war, wurde das Notieren der erzielten Punkte einer Person übertragen, die später die Berufsbezeichnung Marqueur oder in England Marker bekam.

An der Brieflos-Aktion anlässlich des Tags des Kaffees nahmen landesweit rund 1.000 Kaffeehäuser teil, und die größte Open Air Kaffeebar am Wiener Graben wurde zum Treffpunkt für die Liebhaber des koffeinhaltigen Getränks aus aller Welt

Wie schafft man es, sich in vergleichsweise wenigen Jahren ein umfassendes Weinwissen über seltene Weinraritäten anzueignen?

FG Obmann Berndt Querfeld überreichte Cafetier Walter Bachofner vom Café Ciro anlässlich dessen 35-jährigen Betriebsjubiläums das Goldene Ehrenzeichen der Fachgruppe Kaffeehäuser Wiens

Eine perfekte Schankanlage ist das Herzstück eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes – bei der Brau Union Österreich betreuen ca. 200 Zapfhahn-Techniker rund 40.000 Schankanlagen und kümmern sich um individuelle Lösungen

Die richtige Glasform ist essentiell für den perfekten Biergenuss — die Brau Union unterstützt die Gastronomen dabei

Der Vorarlberger Sommelierverein feierte mit 140 Gästen sein 20-jähriges Bestehen

Café, Restaurant und Bar „decor“ hat im Schloss Augarten seine Pforten geöffnet und serviert alle Speisen und Getränke auf Augarten Porzellan

Eisgekühlte Kaffeespezialitäten für heiße Sommertage

Konditorei Regensburger in Imst ist bereit zum Auslaufen in eine erfolg­reiche Zukunft