Posts from Alexander Grübling

Kommentar: Sterne statt TikTok

Österreich will weg vom Massentourismus, hin zu mehr Qualität. Das Angebot für zahlungskräftige Gäste ist sehr gut. Nur leider verkaufen wir uns international ein wenig unter Wert. Das muss nicht sein.  

Koch des Jahres: Der Titel bleibt in der Schweiz

Der Berner Sternekoch Fabio Toffolon setzte sich unter 300 Bewerbern durch und ist Koch des Jahres 2021.   

Wiener Gemeindebauten: Aus für Airbnb-Gäste

Airbnb nimmt Gemeindewohnungen von Plattform, die Weitervermietung sollte damit Vergangenheit sein. Weitere bundesweite Maßnahmen folgen. 

Stunk im Naturparadies

Das geplante Großprojekt am Neusiedler See im ungarischen Fertörakos sorgt weiter für Aufregung. Österreich wurde nun aus der Umweltverträglichkeitsprüfung ausgeschlossen. Der Ruf nach einem Baustopp wird lauter.

Franchise-Systeme zeigen sich krisenfest

Die Wirtschaftskrise haben Le Burger, McDonald’s & Co relativ gut überstanden. 495 Franchise-Systeme setzen in Österreich knapp 11 Milliarden Euro um.

Arlberg Weinberg 2021: Saisonstart

Der Eventreigen "Arlberg Weinberg" findet heuer von 3. bis 11. Dezember 2021 statt. Wir haben alle Termine des Super-Events..

Findet die „Alles für den Gast“ statt?

Was hat es mit den Absagegerüchten rund um die Gastro-Messe auf sich? Angeblich nichts, behauptet Veranstalter RX. 

NÖ: Das sind die neuen Tourismus-Geschäftsführer

Bisher hatten die GF der NÖ Tourismusdestinationen unbefristete Verträge, was nicht branchenüblich ist. Jetzt wurden die Stellen neu ausgeschrieben und auf eine fünfjährige Laufzeit umgestellt.

AGM-Übernahme: Deal oder Dealchen?

Es sollte der Deal des Jahres werden, doch wie es aussieht, könnte daraus nur ein „Dealchen“ werden. Die Übernahme von neun AGM-Standorten durch Metro Österreich gerät ins Stocken. Von den Wettbewerbshütern kommt vorerst ein „Nein“. Aber wie geht es nun weiter? Und was bedeutet das für die Kunden? 

Neuer Club von Martin Ho sperrt auf

Gegen die Soft-Opening-Phase letzte Woche liefen Anrainer Sturm. Heute soll "Dots - The Hidden Club" in der Wiener Mariahilfer Straße eröffnen.