Alexander Grübling

Der Guide Michelin 2022 ist da

Amador behält seine 3 Sterne. Erstmals wurde zudem ein grüner Stern verliehen, der geht ans Tian.

Corona-Lockerungen kommen

Die Zahlen explodieren, die Regierung verkündet neue Lockerungsschritte. Wir haben alle Details dazu.

Meine Tapas-Bar: Rinkhy Little Plates

Rinkhy Little Plates in Wien: Ob Tapas, Mezze oder Horsd’œuvre - kleine Portionen sind bei Gästen beliebt.

Metro: Das sind die Pläne des Großhändlers

Metro-CEO Steffen Greubel will digitale Lösungen bei Metro vorantreiben.

The Bank Bar hat eine neue Chefin

Katharina Esser ist die neue Barchefin in The Bank Bar im Park Hyatt Vienna.

Kastner ist bereit für 2022

2021 konnte trotz großer Herausforderungen mit einem Umsatzplus abgeschlossen werden.

Ein Teller fürs Klima

Österreichs Hotelküchen sollen klimafreundlicher werden: Die ÖHV startet gemeinsam mit dem Klimaschutzministerium die Initiative "Klimateller" und will zeigen, wie einfach die Umsetzung sein kann.

Privatbrauer-Siegel: Reger Zulauf

Ende September haben zehn österreichische Privatbrauereien das Herkunftssiegel „Österreichische Privatbrauereien – 100 % unabhängig“ vorgestellt. Die Initiative hat sich nun um weitere 20 Produzenten vergrößert.