Hotellerie

Wie man die Schwächen der Branche in eigene Stärken dreht

Im Konzept ihrer Familux-Hotels dreht sich alles um die Mitarbeiter. Eine wichtige Rolle nimmt dabei Julia Reingruber ein.

Hotelgruppe führt KI-gesteuertes Telefonsystem ein

Die deutsche McDreams führt als erste Hotelgruppe in Europa ein 100% KI-gesteuertes Telefonsystem ein. Funktioniert das?

Power-Yoga zu coolen Beats im Hotel

Holt die Locals ins Hotel! Yoga Brunch Special am 16. Juni mit Audrey Hämmerle im Courtyard by Marriott Vienna Prater.

E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.

Soulsisters‘ Hotel: Mehr als nur ein neuer Insta-Hotspot

Zwei Schwestern, ein Hotel und ein cleveres Konzept: Das Soulsisters' Hotel in Kaprun ist ein ganz spezieller Ort.

Booking.com im Visier der EU

Für die Buchungsplattform Booking.com gelten künftig strengere Regeln. Doch was bedeutet das für Ihren Betrieb?

Neuer Hotel-Kollektivvertrag kommt

Mit einem neuen Kollektivvertrag, der im November in Kraft tritt, erfährt die Branche eine dringend notwendige Erneuerung.

Guide Michelin-Inspektoren sind bereits unterwegs

Ein ÖGZ-Rundruf zeigt: Michelin-Tester sind bereits seit März inkognito auf der Pirsch nach den Sternen des nächsten Jahres.

METRO – Österreichs Nr.1 im Fischhandel

Entdecken Sie bei METRO die ganze Gastro-Vielfalt: frische Garnelen, Fisch und Meeresfrüchte – alles praktisch aus einer Hand.

Seilbahner werden jetzt auch Hoteliers

Die Schmittenhöhebahn übernimmt ab sofort den Betrieb des „Berghotels“ und löst damit die bisherigen Eigentümer ab.

Enthaltsamkeit als Umsatztreiber

Fasten wird für immer mehr Menschen wichtig. Kann das ein Geschäftsmodell für Hotelbetriebe sein?

Das war der ÖHV-Kongress 2024 in Graz

Vom 14. bis 16. April wurde eine breite Palette von Themen aufgegriffen, die die Zukunft der Hotellerie in Österreich prägen.

„Goldene Flipcharts 2024“ an steirische Betriebe

Das Gartenhotel Ochensberger und das Retter Bio-Natur-Resort holen die diesjährige Auszeichnung.

PASTA FINA – Sortenvielfalt trifft Spitzenqualität

Genuss in vielen Facetten: Mit PASTA FINA und den neuen Gnocchi Rossi bringt Hilcona Farbe, Geschmack und Inspiration in die Küche.

ÖHV-Kongress kommt nach Graz

Unter dem Motto „Zukunft. Hotellerie. Gestalten“ werden vom 17. bis 19. April die drängendsten Fragen der Branche diskutiert.

Soravia pumpt Millionen in Loisium-Hotels

Der Immobilien-Riese "frischt" Loisium Langenlois und Südsteiermark auf. Aber das ist noch nicht alles.

Sexual Healing im Hotel

Vergiss Yoga und Superfoods: Die SHA Wellness Clinic in Südspanien setzt auf eine "andere" Nische.

Freizeitwohnsitze: Es fehlt eine professionelle Regelung

Eine Immobilie in Tirol steht im Mittelpunkt eines hitzigen Disputs: Gastkommentar von Thomas Reisenzahn.

Vegan? Nein, danke! – Bis du‘s probiert hast.

Immer mehr Gäste wünschen sich vegane Alternativen. Entdecke, wie pflanzliche Gerichte dein Gastro-Angebot bereichern – einfach, lecker und profitabel.

Arcotel: Green Key-Zertifikat für alle Häuser

Die Arcotel Hotelgruppe erreicht einen beeindruckenden Meilenstein in puncto Umweltschutz.

01. Februar 2024

Zwei Umweltsiegel für das Tauern Spa

Vorbildlich: Das Tauern Spa Resort in Kaprun wurde jetzt mit einem "doppelten" Umweltkranz gekrönt.

31. Januar 2024

Wunderkammer lädt zum Wunderbrunch

Mit dem Fisherman’s Brunch startet der Wunderbrunch in ein neues Jahr.

31. Januar 2024

Salzburg: Schlafen in der Kapsel

Ab Ostern wird das Soom-Hotel mit 22 Kapseln, 44 Schlafplätzen und Self-check-in-Rezeption den Vollbetrieb aufnehmen.

24. Januar 2024

Wahl 2024: So stimmen Unternehmer ab

Welche Parteien im ultimativen Business-Voting die Nase vorne haben und welchen Politikern man am meisten zutraut.