Hotellerie

10. Januar 2025

Hotel Schani Naschmarkt eröffnet 2026

Die Schani Hotels bekommen Zuwachs. Das Fünfte seiner Sorte wird im nächsten Jahr am Wiener Naschmarkt einziehen.

10. Januar 2025

Hotel Bristol Wien baut um

Ab März 2025 geschlossen, 2027 neu eröffnet: Eines der bekanntesten Häuser Wiens wird generalsaniert.

09. Januar 2025

H2O Kindertherme baut aus

Seit letztem Herbst gibt es in der H2O-Kindertherme in Bad Waltersdorf mehr Raum zum Durchatmen.

PASTA FINA – Sortenvielfalt trifft Spitzenqualität

Genuss in vielen Facetten: Mit PASTA FINA und den neuen Gnocchi Rossi bringt Hilcona Farbe, Geschmack und Inspiration in die Küche.

07. Januar 2025

Hoteltrendbericht 2025: Erwartungen und Erkenntnisse

Die Prodinger Tourismusberatung fasst in ihrem Bericht Herausforderungen wie Chancen für die Hotellerie 2025 zusammen.

17. Dezember 2024

Neuer Chefkoch im Park Hyatt

The Bank Brasserie & Bar im Park Hyatt hat einen neuen Chefkoch: Andy Piesche bereichert das Team.

17. Dezember 2024

Mühlbach bekommt neues Design-Boutique-Hotel

Die Gemeinde Mühlbach am Hochkönig in Salzburg bekommt ein neues Hotel mit besonderem Konzept.

16. Dezember 2024

Hotel „Edelweiss“ in Zürs startet mit Gin-Suite in Saison

Ein reguläres Zimmer erfuhr für die Wintersaison 2024/25 eine besondere thematische Ausgestaltung.

Vegan? Nein, danke! – Bis du‘s probiert hast.

Immer mehr Gäste wünschen sich vegane Alternativen. Entdecke, wie pflanzliche Gerichte dein Gastro-Angebot bereichern – einfach, lecker und profitabel.

13. Dezember 2024

Neuer Area General Manager im Arcotel Wien

Dieter Prachner hat die Position des Area General Manager Wien übernommen.

10. Dezember 2024

ÖHV fordert Maßnahmen für Tourismus

Übersehen die Verhandlungsteams das Potenzial im Tourismus? Mit einer Reihe von Vorschlägen lässt es sich laut ÖHV heben.

04. Dezember 2024

Neuer Geschäftsführer bei Steigenberger Hotels

Ehemaliger Christ-CEO Stephan Hungeling übernimmt neuen Posten bei Steigenberger Hotels am 6. Januar 2025.

28. November 2024

Fusionküche & Wellness am Meer

Klare Linien, Wellness-Komfort und aufregende kulinarische Erlebnisse direkt am Strand in Jesolo.

METRO – Österreichs Nr.1 im Fischhandel

Entdecken Sie bei METRO die ganze Gastro-Vielfalt: frische Garnelen, Fisch und Meeresfrüchte – alles praktisch aus einer Hand.

22. November 2024

Neustift bekommt ein Explorer Hotel

Das elfte seiner Art eröffnete nun in Tirol: Das neue Explorer Hotel setzt auf Sportlichkeit gepaart mit Nachhaltigkeit.

20. November 2024

Volle Länge Gastfreundschaft

Mit 330 Metern Länge ist das Mercure Szczyrk Resort Europas längstes Hotel.

19. November 2024

Palais Mailberger Hof eröffnet 2025 in Wien

Aus einem historischen Barockbau im ersten Wiener Bezirk wird im Frühjahr 2025 das Palais Mailberger Hof.

18. November 2024

ÖHV startet Cyber-Security-Offensive für Hotels

Cyber-Angriffe nehmen stark zu, die ÖHV weitet ihr Informations- und Schulungsangebot zu Cyber-Security aus.

E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.

15. November 2024

Marriott startet Indoor Weihnachtsmarkt

Das Wiener Marriott Hotel lockt nun wieder Besucher*innen in seine Lobby. Der Weihnachtsmarkt ist eröffnet.

30. Oktober 2024

Hogast-Symposium 2024: Ernährung braucht Transformation

Unter dem Motto „Weitblick - eine Reise in die Welt von morgen“ kamen in Salzburg 900 Hoteliers und Gastronomen zusammen.

30. Oktober 2024

Neue Gastgeber in der Gersberg Alm

Das 4-Sterne Haus "Die Gersbergalm" hat neue Gastgeber: Nach fast 30 Jahren erfolgte die Schlüsselübergabe.

17. Oktober 2024

Mountain Resort Feuerberg ist „Hotel des Jahres“

Das Haus auf der Gerlitzen in Kärnten wurde im Gault Millau-Hotelguide 2025 als „Hotel des Jahres“ ausgezeichnet.

10. Oktober 2024

Warum Gästen am Millstätter See „Nichts“ angeboten wird

Das Hotel „Seefischer“ bietet Gästen puristische Erlebnisse und Erholung vom Freizeitstress.