Hotellerie

Urlaub wie zu Kaisers Zeiten

Wer an die Kvarner-Bucht im Nordosten der Halbinsel Istrien reist, macht Urlaub mit kaiserlich-königlichen Flair. Das „Adria Relax Resort Miramar“ in Opatija lockt damals wie heute Gäste aus Österreich an.

Karnerhof: Der Sprung zur Ganzjährigkeit

Ursula Karner führt das traditionsreiche Hotel in Drobollach am Faaker See in die dritte Generation – mit einer klaren Vision für die Zukunft. Mit Podcastfolge!

Marriott-Deal zeigt Investoren-Trend im Hotelmarkt

Das Ringstraßen-Hotel wechselt für einen dreistelligen Millionenbetrag den Besitzer. Private Equity und zyprische Investoren übernehmen die Wiener Topimmobilie.

PASTA FINA – Sortenvielfalt trifft Spitzenqualität

Genuss in vielen Facetten: Mit PASTA FINA und den neuen Gnocchi Rossi bringt Hilcona Farbe, Geschmack und Inspiration in die Küche.

Von Mitarbeitenden zu Abteilungsleiter*innen

Die Österreichische Hotel Vereinigung (ÖHV) gratuliert den Absolvent*innen des 33. Jahrgangs der ÖHV-Abteilungsleiterakademie und zeichnet 14 zukünftige Abteilungsleiter*innen aus.

Pfingsten daheim: So urlaubt Österreich

ÖHV-Urlaubsradar: Die Mehrheit der Österreicher lässt das Fernweh links liegen – und gönnt sich lieber Spa, Stadt & Berge vor der Haustür.

B&B Hotels expandiert in Wien-Heiligenstadt

Mit der Eröffnung des B&B Hotels Wien-Heiligenstadt setzt die Value-for-Money-Hotelgruppe ihren Expansionskurs fort, um flächendeckende Präsenz im Alpenraum zu zeigen.

Familux: Wenn Uniform zur Markenstrategie wird

1000 Euro pro MitarbeiterIn: Familux Resorts investiert sechsstellig in neue Mitarbeiterbekleidung und startet parallel ein Upcycling-Forschungsprojekt.

METRO – Österreichs Nr.1 im Fischhandel

Entdecken Sie bei METRO die ganze Gastro-Vielfalt: frische Garnelen, Fisch und Meeresfrüchte – alles praktisch aus einer Hand.

Kostenexplosion bedroht Tourismus

Trotz voller Gästebücher schrumpfen die Gewinne: Der Tourismusbarometer 2025 von Deloitte und ÖHV zeigt: Ohne Effizienz, kluge Preise und politische Hilfe droht der Absturz.

Neue General Managerin im 25hours Hotel Wien

Das 25hours Hotel beim MuseumsQuartier in Wien hat eine neue Hausherrin. Ab sofort zeichnet Patricia Rzehatschek als General Managerin verantwortlich.

Resort Westendorf unter neuem Konzept

Mit der Übernahme des ehemaligen Apart Resort Westendorf und Neueröffnung als Berg & Golf Resort Westendorf erweitert Alps Resorts sein Portfolio in den Kitzbüheler Alpen.

Trinkgeld: Wer zahlt, wer behält – und wer draufzahlt

Trinkgeld ist weit verbreitet, aber nicht gleich geregelt. Während es manche steuerfrei einstecken, müssen andere dafür Sozialabgaben zahlen. Jetzt stellt sich die Frage: Wie lange noch?

E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.

Wie KI die Hotellerie verändert

Österreichs Hotellerie entdeckt die KI. Ein Webinar der ÖGZ und der Generatio Hotel Consulting am 12. Juni macht die Branche fit. Jetzt mit Podcastfolge!

Nachwuchstalente in Gastronomie und Hotellerie prämiert

Bei den Tourismus-Staatsmeisterschaften „JuniorSkills 2025“ wurden die besten Nachwuchstalente in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie gesucht und gefunden.

Neuer General Manager im Falkensteiner Schlosshotel Velden

Thomas Haslauer übernimmt nun die Führung des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee – und wird dadurch mit nur 29 Jahren zum jüngsten General Manager in der Falkensteiner Geschichte.

Arcotel AQ eröffnet im Althan Quartier Wien

"Let your dreams fly" - Unter diesem Motto eröffnete das vierte Arcotel in Wien. Das Interieur des Arcotel AQ im neuen Althan Quartier verbindet den Wiener Charme mit einem Stück Moderne.

Vegan? Nein, danke! – Bis du‘s probiert hast.

Immer mehr Gäste wünschen sich vegane Alternativen. Entdecke, wie pflanzliche Gerichte dein Gastro-Angebot bereichern – einfach, lecker und profitabel.

Tapetenwechsel im Hotel Rosewood Vienna

Nach einer Renovation öffnet das Luxushotel Rosewood Vienna seine Türen für Gäste. Neu sind drei neue Suiten, eine Kunstplattform und eine Neuausrichtung des Restaurants.

Erstes Curio Collection by Hilton Hotel in Wien

Verkehrsbuero Hospitality und Hilton setzen ihre Franchise-Kooperation fort: Das Hotel Astoria Wien im 1. Bezirk wird als Hotel Astoria Vienna, Curio Collection by Hilton geführt.

Hospiz am Arlberg: Soravia übernimmt Anteile

Soravia übernimmt weitere 42 Prozent der Anteile von Florian Werner am Arlberg Hospiz Hotel und hält damit eine Gesamtbeteiligung von über 97 Prozent.

Betreiberwechsel im Kempinski Hotel Das Tirol

UBM stellt die Weichen neu: Das Luxushotel in Jochberg wird ab 2026 unter neuer Führung weiterentwickelt. Es kommt Bewegung ins alpine High-End-Segment.

Bürokratie? Weniger ist mehr!

Die ÖHV hat ihre Entbürokratisierungs-Offensive verlängert und lässt die Plattform noch bis zum 31. Mai online.