Gastronomie

09. Februar 2006

CUBE expandiert

Mit CUBE SAVOGNIN wurde das CUBE Konzept erstmals erfolgreich in der Schweiz umgesetzt.

31. Januar 2006

Tiroler Tourismusfachschulen in der Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage Tyrol

Seit Jahresbeginn 2006 sind alle Tiroler Tourismusfachschulen Mitglieder der Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage Tyrol.

02. Dezember 2005

Oberösterreich auf dem Speiseplan

Im Rahmen der erfolgreichen Initiative "Genussland Oberösterreich" gibt es einen weiteren Schritt: In ausgewählten Betriebsküchen werden Schwerpunktwochen mit heimischen Lebensmitteln angeboten.

Vegan? Nein, danke! – Bis du‘s probiert hast.

Immer mehr Gäste wünschen sich vegane Alternativen. Entdecke, wie pflanzliche Gerichte dein Gastro-Angebot bereichern – einfach, lecker und profitabel.

29. November 2005

Für den großen Fußballdurst 2006: Erdinger Pokalglas

09. November 2005

Steiermark Tourismus mit Feratel und Tiscover

04. November 2005

Coke & Christmas 2005: Der Coke Weihnachts-Truck tourt wieder durch Österreich und hat jede Menge Überraschungen im Gepäck

Die Vorweihnachtszeit steht heuer bei Coca-Cola u.a. ganz im Zeichen von Olympia. So wird auch die Coke Weihnachts-Truck Tour von "Olympischen Träumen" und einer Charity Aktion zugunsten des Österreichischen Behinderten-Sportverbands begleitet. Zudem veröffentlicht Coca-Cola mit dem von Verena Pötzl interpretierten Song "Live Olympic" erstmals einen eigenen Coke Olympia-Song.

04. November 2005

Ganz Wien wird jetzt zur Krimibühne

Am 18. November wird ganz Wien zur Krimibühne: In mehr als zwanzig Kaffeehäusern in ganz Wien lesen österreichische und internationale Krimiautoren aus ihren aktuellen Büchern.

METRO – Österreichs Nr.1 im Fischhandel

Entdecken Sie bei METRO die ganze Gastro-Vielfalt: frische Garnelen, Fisch und Meeresfrüchte – alles praktisch aus einer Hand.

04. November 2005

Schweine, Salz, Luft und Zeit

Traditionellerweise wird gegen Jahresende an den östlichen Abhängen des Apenin seit der Antike luftgetrockneter Schinken verzehrt – und wieder köstlicher Prosciutto di Parma produziert.

14. Oktober 2005

Soleum ist eine neue Duschinnovation die Funtionalität, Wellness und Gesundheit kombiniert

Das Soleum ist eine - nach den Wünschen des Kunden geflieste - Duschkabine mit Infrarotwärme und Solevernebelung.

11. Oktober 2005

Google macht Urlaub

11. Oktober 2005

Innsbruck fliegt in eine neue Dimension

Ab Dezember rücken neue Linienflüge nach/ab Innsbruck das Herz der Alpen näher an die europäischen Metropolen.

PASTA FINA – Sortenvielfalt trifft Spitzenqualität

Genuss in vielen Facetten: Mit PASTA FINA und den neuen Gnocchi Rossi bringt Hilcona Farbe, Geschmack und Inspiration in die Küche.

30. September 2005

Weintest: Der Herbst kann kommen

Herbstzeit ist Pilzzeit. Aber was dazu trinken? Das war die Aufgabenstellung für unseren Herbstwein-Cup, den die ÖGZ wieder gemeinsam mit dem Online-Magazin Wine-Times durchführte. Ergebnis: Österreich ist ein Eldorado auch für kräftige Weißweine.

28. September 2005

Neues Führungsteam bei Frisch & Frost

13. September 2005

Österreichs Tourismusstellenmarkt im Netz: Gastro Jobs

Gastro Jobs www.gastrojobs.com, Österreichs führender online-Stellenmarkt für die Hotellerie, Gastronomie und Freizeitwirtschaft, wächst und wächst. Durch die jüngst eingegangenen Kooperationen wird Arbeitgebern und Arbeitsuchenden dieser Branche ein breiter und umfassender Service geboten, der auch das immer bedeutendere Segment der Teilzeit- und Nebenjobs abdeckt....

29. August 2005

Waldviertel pur

Unverfälscht und unverkennbar kommt auch heuer das Waldviertel von 29. bis 31. August in die Wiener Innenstadt, Am Hof.

E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.

16. August 2005

Auf zu neuen Ufern.

Mit Evelyn Straitz hat Nilly Nail, Geschäftsleiter des messecentergraz, die erfolgreichste und erfahrenste Gastro- und Hotelleriemessen-Spezialistin Österreichs für Graz gewinnen können.

12. August 2005

Evelyn Straitz und GASTRONOMIA

Das messecentergraz hat eine neue Fachmesse entwickelt: die GASTRONOMIA

12. August 2005

Waldviertler Karpfen in einem Boot

Wo Waldviertel draufsteht ist Qualität drin. Besonders gilt das für Traditionsprodukte wie den Karpfen.

01. August 2005

Roland Trettls Heimspiel

Der Küchenchef wechselt für einen Monat die Seiten.

McDonald’s Wien verschenkt Christina Stürmer

In ein Wiener McDonald’s Restaurant stürmen zahlt sich in den kommenden Tagen wirklich aus!