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30. Mai 2023

Ab der Ernte 2023 wird die Region die ersten DAC-Weine präsentieren, die ihre autochthonen und Burgundersorten in den Vordergrund rücken.

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25. Mai 2023

Friaul zu Gast in Wien

Fachbesucher können 16 Winzer aus unserer Nachbarregion treffen

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08. Mai 2023

Gresco Power setzt auf Lösungen mit Biogas

Erdgas ersetzen – aber wie?

METRO – Österreichs Nr.1 im Fischhandel

Entdecken Sie bei METRO die ganze Gastro-Vielfalt: frische Garnelen, Fisch und Meeresfrüchte – alles praktisch aus einer Hand.

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05. Mai 2023

Österreich: Erdbeer-Ernte startet

Die Ernte wird heuer wahrscheinlich ertragreich werden. Doch die kühle Witterung der letzten Wochen hat Folgen.

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27. April 2023

Plant-based mit regionalen Gelberbsen

Fleischersatz auf pflanzlicher Basis ist eine junge Disziplin, die viel Entwicklungsarbeit erfordert.

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28. März 2023

Auszeichnung für heimischen Gastro-Einrichter

3 mal in den Top 50: Die id Werkstatt aus Vorchdorf räumt beim Wettbewerb "Die schönsten Restaurants & Bars 2023" ab.

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09. März 2023

Lieblings-Sektmarke der Österreicher:innen

Zum fünften Mal in Folge behauptet sich die österreichische Traditionssektkellerei beim Market Markttest.

E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.

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27. Februar 2023

Liebherr mit neuen Geräten on Tour

Insgesamt 17 neue Geräte für den privaten und gewerblichen Gebrauch in einer ganz besonderen Art von Showroom.

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27. Februar 2023

Präsentationen des steirischen Weins

Der Countdown läuft für die Präsentationen des steirischen Weins in Wien und Graz!

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24. Februar 2023

Winzer Krems: „Nachhaltig Austria“ zertifiziert

Für den Weinjahrgang 2022 wurde der Weinproduzent erstmals nach den Kriterien von „Nachhaltig Austria“ zertifiziert.

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23. Februar 2023

Langsame Erholung am Biermarkt

"Wir sind am Weg der Erholung", sagt Brauereien-Obmann Sigi Menz. Das ist schön. Aber wie sieht es mit den Preisen aus?

Vegan? Nein, danke! – Bis du‘s probiert hast.

Immer mehr Gäste wünschen sich vegane Alternativen. Entdecke, wie pflanzliche Gerichte dein Gastro-Angebot bereichern – einfach, lecker und profitabel.

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16. Februar 2023

Was bringt die Zukunft, Ottakringer?

Wie Markus Raunig, Vorstand der Ottakringer-Holding, für die Wiener Brauerei die Zukunft sieht.

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10. Februar 2023

Den neuen Weinviertel DAC 2022 gemeinsam genießen!

Endlich gibt es den Jahrgang 2022 des echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel zu kosten!

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09. Februar 2023

Italienische Gastromesse mit Sizilien-Focus

Italienische Gastromesse mit Schwerpunkt Sizilien im Wiener Hotel Regina

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09. Februar 2023

Auf ein Glas Burgenland in der Hofburg

Mehr als 90 burgenländische Winzer und Winzerinnen von Nord bis Süd präsentieren ihre Weine!

PASTA FINA – Sortenvielfalt trifft Spitzenqualität

Genuss in vielen Facetten: Mit PASTA FINA und den neuen Gnocchi Rossi bringt Hilcona Farbe, Geschmack und Inspiration in die Küche.

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10. Januar 2023

Tastin France: Einladung zur Fachverkostung

Am 24. Jänner 2023 ist es soweit: Weine und Spirituosen aus fast allen Weinbaugebieten Frankreichs kommen zur Verkostung.

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15. Dezember 2022

Geflügelmastskandal: Was sagt die AMA?

Die kürzlich aufgedeckten Missstände in steirischen Geflügelmastbetrieben machen betroffen. Jetzt meldet sich die AMA zu Wort.

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06. Dezember 2022

Sekt wird bei Jungen beliebter

Schlumberger Sektreport 2022: Sekt avanciert vor allem bei Jungen zum Trendgetränk

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16. November 2022

Spitzenwinzer verkauft Weingut

Winzer Markus Faulhammer möchte im Kleinen weiterarbeiten und verkauft sein Weingut - inklusive Top-Lagen am Eisenberg.

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16. November 2022

AMA-Gesetzesnovelle beschlossen

Ministerrat: Erstmals werden nun auch Acker- und Getreideflächen ins Qualitätssystem und ins Marketing eingebunden.