Artikel von Alexander Grübling
Gastro & Hotel
10. August 2023
Fleischlos: Ein neuer Lehrberuf nimmt Form an
Der Lehrberuf "Fachkraft für vegetarische und vegane Kulinarik" steht in den Startlöchern. Die ÖGZ hat alle aktuellen Infos dazu.
Gastro & Hotel
09. August 2023
Österreichs Süden lädt wieder zu sorglosem Urlaub
Trotz der Unwetter kehren Kärnten und die Steiermark wieder zur touristischen Normalität zurück. Die ÖGZ hat alle Infos dazu.
Gastro & Hotel
07. August 2023
Bedrohliche Wolken über Deutschlands Gastgewerbe
Die vorübergehende Senkung der Umsatzsteuer steht vor dem Aus. Das ist für Tausende Betriebe existenzbedrohend.
Gastro & Hotel
01. August 2023
Arcotel: Büsra Bakar übernimmt HR-Leitung
Die 26-jährige gebürtige Wienerin soll die Mitarbeiterführung auf ein neues Level heben.
Gastro & Hotel
29. Juli 2023
Führungswechsel bei Marriott International
B&K Marriott International Hotels Österreich: Markus Prem übernimmt das Steuer im Verkaufscluster.
Gastro & Hotel
29. Juli 2023
Linsberg Asia: Wechsel in der Führungsebene
Nach nahezu anderthalb Jahrzehnten übergibt der langjährige Geschäftsführer Walter Kois das Steuer an Christian Loimayr.
Gastro & Hotel
29. Juli 2023
Kursalon Hübner sucht neuen Pächter
Der historische Location ist bereit für eine frische Brise und einen innovativen Pächter. Die ÖGZ hat alle Details dazu.
Handel
14. Juli 2023
In Hartberg bricht die Metro-Ära an
Metro startet in Hartberg das Rebranding der im Vorjahr übernommenen AGM-Märkte. Doch wie geht es jetzt weiter?
Handel & Hersteller
13. Juli 2023
Josef Resch ist tot
Von der Familienbäckerei zur internationalen Marke: Resch&Frisch-Gründer Josef Resch ist verstorben.
Gastro & Hotel
13. Juli 2023
Wien: So wird die neue Event-Arena aussehen
384 Mio. Euro soll das neue Wiener Wahrzeichen kosten und 20.000 Besuchern Platz bieten. Die Eröffnung ist für 2029 geplant.
Gastro & Hotel
12. Juli 2023
Tiroler Luxus-Hotel trifft auf Bettenobergrenze
Man wollte ein neues Kapitel in der Saga des Arlberg Hospiz aufschlagen. Doch nun liegt die Schönheitskur auf Eis. Was nun?
Gastro & Hotel
12. Juli 2023
Best Ager als Zielgruppe
Die ÖGZ zu Gast im Podcast "Smart Hotel Key" von Marco Riederer. Folge 8: Best Ager und Tourismuswissen.
Gastro & Hotel
10. Juli 2023
Wien Energie senkt Preise für Betriebe
Die neuen Tarife bringen bis zu 77 Prozent Ersparnis für Wiener Betriebe. Was steckt hinter dieser Preissenkung?
Gastro & Hotel
10. Juli 2023
Neue Impulse bei Falkensteiner
Drei versierte Fachfrauen ergänzen ab sofort das Team der Falkensteiner Michaeler Tourism Group.
Gastro & Hotel
07. Juli 2023
26. Salzkammergut Trophy als Wirtschaftsmotor
Wenn sich Radsport und regionale Wirtschaft vereinen: Auch heuer kurbelt die Trophy die Tourismusbranche an.
Management
06. Juli 2023
Die Grüne Welle rollt durch das Hotelgewerbe
5. Tourismus-Symposium für Banken: Nachhaltigkeit wird zum neuen Standard. Doch es lauern auch Gefahren.
Gastro & Hotel
05. Juli 2023
Osaka trifft Graz: Ramen Makotoya eröffnet
Die Ramen-Regeln haben sich geändert: Ein spezieller Hochdrucktopf soll für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgen.
Gastro & Hotel
05. Juli 2023
Hoher Besuch im Wurstelprater
Der Prater bringt die Stadt zum Leuchten: Davon machten sich Minister, Staatssekretärin, ÖW-Chefin und der Tourismusspartenobmann ein Bild.
Gastro & Hotel
05. Juli 2023
Gastronomie profitiert von digitalem Schmankerl
Edenred bietet einen digitalen Weg, um die Mittagspause zu revolutionieren und die lokale Gastronomie anzukurbeln.
Gastro & Hotel
05. Juli 2023
Seilbahn Kahlenberg: Rutschpartie oder freie Fahrt?
Das Projekt hat eine steile regulatorische Herausforderung vor sich. Die Landung könnte holprig werden.