Artikel von Alexander Grübling
Gastro & Hotel
21. November 2023
Das war die „Alles für den Gast“ 2023
Trends, Innovationen, Gerüchte: Ein ÖGZ-Messerundgang in Bildern.
Gastro & Hotel
16. November 2023
„Alles für den Gast“ 2024 mit Besucherrekord
Gipfeltreffen der Gastlichkeit: 35.000 Besucher, 680 Aussteller auf der Messe in Salzburg.
Gastro & Hotel
14. November 2023
Gault&Millau: 5 Hauben für Amador und Döllerer
Juan Amador erhält die längst überfällige fünfte Haube von Gault&Millau. Koch des Jahres wurde Alain Weissgerber.
Gastro & Hotel
09. November 2023
Wien: So wird die Ballsaison 2023/24
Die Ballsaison steht mit glänzenden Umsatzerwartungen in den Startlöchern. Doch die Organisatoren stehen vor Herausforderungen.
Handel
08. November 2023
Kastner AllesWein lädt zu exklusiven Verkostungen
Eine sehenswerte Sammlung von Weinen aus autochthonen Rebsorten steht zur Verkostung bereit: Alle Termine im Überblick.
Gastro & Hotel
08. November 2023
„Das Edlinger“: Ein Hotel als Kunsttempel
Gastlichkeit und Kultur: Hotelentwickler Udo Chistée schlägt ein neues Kapitel in der Salzburger Hotel- und Kunstszene auf.
Handel
08. November 2023
Aus BrauUnion.Plus wird „eazle“
Die Brau Union Österreich hat ihren B2B Online-Shop neu gestaltet und vereinfacht so Geschäftsprozesse für Gastronomen.
Handel
07. November 2023
Kröswang: Frische-Offensive über die Grenzen
Der Frische-Lieferant hat 15 Millionen Euro in ein neues Frischezentrallager in Bayern investiert. Das ist aber noch nicht alles.
Gastro & Hotel
06. November 2023
Adventzauber: Tradition trifft auf strenge Kontrollen
Alle Wiener Christkindlmärkte 2023 im Überblick. Plus: Was heuer gastronomisch geboten wird.
Gastro & Hotel
24. Oktober 2023
Tirols Sommertourismus trotzt der Krise
Mit Rekordzahlen zeigt sich Tirols Tourismus robust. Für die bevorstehende Wintersaison ist man zuversichtlich.
Gastro & Hotel
24. Oktober 2023
Maximilian Steiner ist „Bester Sommelier Österreichs 2023“
Der Hotelierssohn aus Obergurgl schafft es in die Hall of Legends. Ein Blick hinter die Kulissen des Wettbewerbs.
Handel
19. Oktober 2023
Transgourmet Krems öffnet Pforten
Der neue Standort gibt einen Vorgeschmack darauf, wie die Zukunft des Großhandels aussehen könnte.
Gastro & Hotel
11. Oktober 2023
Cyber-Crime auf dem Vormarsch
Von Identitätsdiebstahl bis Malware: Eine explosive Zunahme von Cyberangriffen lässt Unternehmen zittern.
Gastro & Hotel
11. Oktober 2023
Bier-Oscars in Wien: Hopfen, Malz und ein Hauch Rebellion
Austrian Beer Challenge 2023: Ein alkoholfreies Bier stiehlt die Show und Wien holt sich den Bierthron zurück.
Gastro & Hotel
11. Oktober 2023
ÖHV-Akademie: Fortbildung als Erfolgsgarant
In Zell am See feierten 22 Führungskräfte ihren Abschluss an der ÖHV-Abteilungsleiterakademie. Plus: Alle Fotos der Absolventen.
Gastro & Hotel
11. Oktober 2023
Tourismus-Gipfeltreffen in Gosau
Beim BÖTM Top Seminar in Gosau diskutierten 150 Experten darüber, wohin sich der Tourismus entwickelt und wie echter Erfolg aussieht.
Gastro & Hotel
11. Oktober 2023
Christian Woronka verlässt Wien Tourismus
Von der Donau an die Spree: Der B2B-Chef des Wien Tourismus geht nach Deutschland.
Handel & Hersteller
11. Oktober 2023
Zweigelt erobert die Weinwelt
Zweigelt aus Carnuntum festigt seine internationale Top-Stellung. Das zeigen aktuelle Ratings von James Suckling und Jancis Robinson.
Gastro & Hotel
10. Oktober 2023
Das war die Expo Real 2023
Mit stolzen Teilnehmerzahlen, Diskussionen und hohem Besuch aus Österreich wurde die Immobilienmesse zur Plattform für zukunftsweisende Ideen.
Gastro & Hotel
04. Oktober 2023
Pioniere der Klima-Initiative treffen sich auf 3.000 Metern
Eingebettet in die Kulisse der Zugspitze trafen sich Klimaexperten, Start-up-Visionäre und Branchenführer zum AlpenKlimaGipfel.